
皆さんこんにちは!
なんだか久しぶりにブログが回ってきた気がします。
長いブログ待ちの間にネタ作りにあくせく(あんまりしてないけど^^)
3/17 18と日本海へ行ってまいりました。
カニシーズンも終わりと言うことで、うーん25年ぶりでしょうか?家族で「日本海カニカニツアー」に行ってまいりました。
10代・20代はなんだか照れくさくて、家族旅行の話もでなかったのですが、年ですか?家族旅行って結構いいものでした。
ツアー人数は8名(多っ!)、妹のご主人が運転手でワゴン1台で出発!
ゆっくり、ゆられパーキングにも寄りながら到着。もちろん、BGMは八代亜紀♪演歌でしょ〜^^
宿は「櫂の詩」(確か・・)小さい民宿で目の前は日本海、有名な蛙の形をした岩があり、なかなかのいい場所。隠れ家的宿でした。
はいはい、メインは夜の「カニ料理」!
いや〜、出てくる出てくる。カニずくし!食べきれないほどのカニが出てきました!
「カニの刺身」「焼きガニ」「ゆでガニ」「カニみそ」!!!〆は「カニ雑炊」これまた札つきのカニ!

いや〜おいしいって最高ですね!
帰りには、牧場でステーキが食べたいと言い出し、牧場でステーキ・・・
昨日のカニがつかえてる〜とか言いながら、全員完食!
白井家は痩せるとは程遠い、家系なのかもしれません・・・
いや、この旅「美味しゅうございました」
私の勝手にマイブーム:黒豆茶
「丹波の黒豆」って有名みたいで、旅の帰りに黒豆茶を買いました。
これが、美味しい!香ばしい香りがたまりません。麦茶の香ばしい香りを強くした感じかな?
きっと、イソフラボンもたっぷりで、体にもいいのでは!?